La Dieta Ideal

¿Sabías que en promedio una mujer pasa 10 años de su vida a dieta? ⏳❌

Y no, no es una que disfruten, es un plan de alimentación restrictivo que limita su libertad de escoger lo que come, y que tiene consecuencias negativas para la salud, como desbalances hormonales, amenorrea, caída del pelo, cambios de humor 😣, entre otras.

Y esto, ¿por qué? 🤔 La respuesta es muy fácil: porque buscan el cuerpo y el peso “ideal”, un cuerpo con medidas impuestas por la sociedad, en el que la cintura debe medir 60 centímetros y la cadera 90, sin estrías ni celulitis, siempre desinflamado y con el abdomen plano. 💁‍♀️

Pero una nutrióloga viene a decirte que eso no existe. El peso ideal es el peso en el que tengas mejor salud (física, mental y emocional), donde puedas tener una buena relación con los alimentos 🍴, disfrutar de salir a comer o ir a una fiesta sin preocupaciones, sentirte con energía ⚡, buen humor 😄, y que, sobre todo, sea un peso que puedas mantener a largo plazo, con tus hormonas balanceadas, sin dolores de cabeza o hambre. 🌱

Una dieta restrictiva, lo que causa en tu cuerpo es que, al no darle las calorías suficientes para cubrir su gasto energético basal (en reposo), entra en un periodo de estrés metabólico 🧠, y trata de optimizar todos sus recursos para subsistir. En palabras más simples, utiliza tus reservas corporales (músculo) como energía, y esa poquita comida que le das, la almacena como grasa 🐷, porque está en modo de supervivencia y no sabe cuándo tendrá más. Esto causa que disminuyas tu porcentaje de masa muscular 💪 y aumente tu porcentaje de masa grasa, haciendo ver al cuerpo menos tonificado y más flojo. Así empieza un círculo vicioso de decepción 😞 y ansiedad 😰, porque no se logró la meta, y se sigue otro periodo de dieta restrictiva.

Durante mi formación como nutrióloga, me cuestioné siempre si alguien podría vivir comiendo pollo con arroz y verduras 🍗🥦, y cenando ensalada con una lata de atún 🥗🐟. ¿Realmente alguien disfrutaba eso y cómo lograban seguirlo tanto tiempo? 🤔 Con el tiempo y al tratar con pacientes reales, me di cuenta de que eso no era cierto. A las personas no les gustaba el hecho de estar a dieta, porque no podían disfrutar de salir a comer o cenar fuera, o darse un postre 🍰 sin sentirse mal.

Entonces, ¿cómo podemos mejorar nuestro estilo de vida sin arriesgar nuestra salud, disfrutando y amando el proceso? 💖

Lo primero es entender que el cambio hacia un estilo de vida saludable es un proceso no lineal, con altas y bajas, que toma tiempo ⏳ y mucha paciencia 🧘‍♀️.

Lo mejor es ser constantes y no perfectos. Hay días en los que te vas a ver inflamada 🌾. Las estrías y la celulitis son algo normal que todas tenemos. Es mejor tener un cuerpo sano que uno delgado. Todos los cuerpos son diferentes y todos son hermosos 🌟. Los alimentos son tus aliados y no tus enemigos 💚. Puedes comer saludable y delicioso al mismo tiempo. Una hamburguesa 🍔 no te va a hacer subir de peso, y una ensalada 🥗 no te va a hacer bajar. La vida es un balance ⚖️ y puedes seguir comiendo tus alimentos favoritos y hacer las actividades que te gustan. El ejercicio no tiene que ser algo aburrido 🚴‍♀️, sino algo que disfrutes y que puedas incorporar a tu rutina. 20 minutos de movimiento son mejor que nada 👏.

Está bien que vayas a fiestas 🎉. Busca actividades que disfrutes. Conéctate contigo misma y conócete 🧘‍♀️.

Pero lo más importante es que eres perfecta tal y como eres 💖. Debes amar a tu cuerpo por lo que te permite hacer, no por cómo luce. Lo más importante es que tú estés bien, que te sientas bien y que nadie te haga sentir lo contrario.

Vivir en armonía contigo misma, con la vida y con los alimentos es algo que mereces y vale toda la pena. ✨🌈